Cách làm Rau Câu 3 Lớp Siêu Dễ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu 3 Lớp Siêu Dễ
- 1 gói rau câu Agar Agar 25g
- Lớp đầu: 200 - 250ml nước lạnh, 60ml nước cafe, 60g đường
- Lớp giữa: 600-650ml nước lạnh, 100ml nước cốt dừa, 80-100g đường
- Lớp cuối: 200 - 250ml nước lạnh, 100ml nước cafe, 80g đường
- khuôn đổ
Các bước làm Rau Câu 3 Lớp Siêu Dễ
Bước 1
Lớp đầu: lấy 5g rau câu ngâm cùng nước lạnh và đường 30 phút hoặc hơn cho tan. Sau khi ngâm đổ cafe vào cùng trong hỗn hợp nấu cho sôi và đổ rau khuôn khi còn nóng ấm. Để rau câu se mặt và có kết cấu. Rồi đổ lớp thứ 2 sẽ không bị tách lớp.
Bước 2
Lớp giữa: 15g rau câu ngâm cùng đường và nước lạnh ít nhất 30 phút. Sau khi ngâm nấu cho tan và khi sắp sôi đổ nước cốt dừa vào quậy đều rồi tắt bếp. Không nấu lâu. Đổ liền lên lớp đầu.
Bước 3
Lớp cuối: làm tương tự lớp đầu. Lớp này mình làm nhiều cafe hơn. Sẽ có vị đăng đắng của cafe ăn rất tuyệt.
Bước 4
Để tủ mát cho đông.
Bước 5
Mọi người có thể thêm sữa tươi hay sữa béo vào lớp giữa tùy thích.
Giòn giòn, mát lạnh, ngọt thanh, béo béo, thơm mùi cafe. Rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.
Bạn nghĩ Rau Câu 3 Lớp Siêu Dễ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu 3 Lớp Siêu Dễ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu 3 Lớp Siêu Dễ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g