Cách làm Bì Trộn Thính Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bì Trộn Thính Chay

  • 200 gr bún tàu
  • 4 bìa đậu
  • 3 muỗng canh thính gạo
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê đầy đường
  • 1 củ tỏi
  • 2 thìa canh nước tương

Các bước làm Bì Trộn Thính Chay

Bước 1

Bún tàu, đậu hũ, tỏi tây, gia vị đã sẵn sàng Bì trộn thính chay recipe step 1 photo

Bước 2

Đậu hũ cắt theo chiều dài của bìa đậu, bún tàu ngâm khoảng 10 phút, vớt ra, để ráo, cắt dài 3cm, chảo dầu nóng thì cho bún vào chiên phồng, vàng rồi vớt ra giấy thấm dàu. Bì trộn thính chay recipe step 2 photo

Bước 3

Đậu hũ cắt dài giống trong chảo chiên vàng, Bì trộn thính chay recipe step 3 photo

Bước 4

Sau khi chiên vàng 2 mặt đậu thì cho ra giấy thấm dầu để nguội rồi cắt dọc miếng đậu, cho hết dầu ra hết rồi cho đậu vào chảo chiên không dầu trong 1 phút. Bì trộn thính chay recipe step 4 photo

Bước 5

Tỏi tây thái nhỏ cho vào chảo phi thơm, vàng. Cho đậu, bún tàu, tỏi, thính, nước tương, 1 muỗng dầu ô-liu. Trộn nhẹ tay, dọn ra đĩa và có thể cuốn với lá sung chấm nước tương ngon tuyệt. Bì trộn thính chay recipe step 5 photo

Sắp đến tháng 7 âm lịch - tháng Vu lan, nhiều người bảo tháng tưởng nhớ và báo hiếu cha mẹ, mình thì không đồng ý vì đã làm con thì dù cha mẹ còn sống hay đã qua đời thì phải tưởng nhớ và báo hiếu không trừ một ngày nào trong năm, trong đời này. Tuy nhiên, ăn chay là một trong nhiều lựa chọn mà mọi người lựa chọn trong tháng này, mình đồng ý. Xin chia sẻ một món chay mà mình làm để các bạn tham khảo và cho ý kiến.

Bạn nghĩ Bì Trộn Thính Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bì Trộn Thính Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bì Trộn Thính Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Sườn rim nước dừa sốt cay

    Sườn rim nước dừa sốt cay

  • Xoài dầm

    Xoài dầm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g