Cách làm Ngon Khó Cưỡng Với Món Ốc Nấu Cay Vừa Đơn Giản Vừa Ngon Hết Nấc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ngon Khó Cưỡng Với Món Ốc Nấu Cay Vừa Đơn Giản Vừa Ngon Hết Nấc
- 0.5 thìa canh bột nghệ:
- 0.5 thìa canh bột ớt:
- 0.5 thìa canh bột canh:
- 0.46 thìa canh đường:
- 1 thìa canh hạt nêm:
- 0.3 thìa canh hạt tiêu:
- 1 thìa canh nước mắm:
- 0.49 thìa canh bột ngọt:
- 3 thìa canh dấm bỗng:
- 10 cái lá lốt:
- 10 cái tía tô:
Các bước làm Ngon Khó Cưỡng Với Món Ốc Nấu Cay Vừa Đơn Giản Vừa Ngon Hết Nấc
Bước 1
Dùng dao chặt bỏ phần đuôi nhọn của ốc để khi xào sẽ ngấm gia vị hơn.
Bước 2
Phi tỏi, sả, ớt với dầu ăn cho thơm. Tiếp đến cho 1/2 thìa canh bột nghệ, 1/2 thìa canh bột ớt, đảo đều rồi đổ 500ml nước để đun. Nêm gia vị vừa miệng gồm 1/2 thìa canh bột canh, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa canh hạt nêm, 1/3 thìa canh hạt tiêu, khuấy đều để các vị hòa quyện vào nhau.
Bước 3
Cho ốc vào để đun, thêm 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh bột nêm. Vừa đun vừa đảo qua
Bước 4
Khi ốc gần chín thì cho lá lốt, tía tô vào nồi, đậy nắp để đun chín hẳn.
Bước 5
Cho ốc xào cay ra bát rồi thưởng thức lúc nóng để ăn ngon miệng hơn
Bạn nghĩ Ngon Khó Cưỡng Với Món Ốc Nấu Cay Vừa Đơn Giản Vừa Ngon Hết Nấc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngon Khó Cưỡng Với Món Ốc Nấu Cay Vừa Đơn Giản Vừa Ngon Hết Nấc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngon Khó Cưỡng Với Món Ốc Nấu Cay Vừa Đơn Giản Vừa Ngon Hết Nấc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g