Cách làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào
- 50 g nấm Đông cô: ngâm mềm, luộc kỹ, xả sạch hay để nguyên
- 500 g cải thìa: Chẻ làm 2 hay 4, chần sơ
- 100 g gừng: cắt sợi
- 100 g hành tỏi bằm
Các bước làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào
Bước 1
Trụng rau cải qua nước sôi, thả vào thay nước đá lạnh để giữ cho rau giòn và xanh đẹp, vớt để ráo nước
Bước 2
SỐT DẦU HÀO: Chảo + dầu + 1M hành tỏi phi thơm, cho gừng vào xào sơ + 100g dầu hào, 30g đường, 5-8g bột ngọt, 200g nước. Nấu sôi, nếm vừa ăn (cho thêm bột bắp để tạo sánh)
Bước 3
Chảo + dầu + tỏi phi thơm + nấm xào sơ + cải thìa xào + sốt đảo đều, tắt bếp cho ra dĩa
Bạn nghĩ Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g