Cách làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào

  • 50 g nấm Đông cô: ngâm mềm, luộc kỹ, xả sạch hay để nguyên
  • 500 g cải thìa: Chẻ làm 2 hay 4, chần sơ
  • 100 g gừng: cắt sợi
  • 100 g hành tỏi bằm

Các bước làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào

Bước 1

Trụng rau cải qua nước sôi, thả vào thay nước đá lạnh để giữ cho rau giòn và xanh đẹp, vớt để ráo nước

Bước 2

SỐT DẦU HÀO: Chảo + dầu + 1M hành tỏi phi thơm, cho gừng vào xào sơ + 100g dầu hào, 30g đường, 5-8g bột ngọt, 200g nước. Nấu sôi, nếm vừa ăn (cho thêm bột bắp để tạo sánh)

Bước 3

Chảo + dầu + tỏi phi thơm + nấm xào sơ + cải thìa xào + sốt đảo đều, tắt bếp cho ra dĩa

Bạn nghĩ Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cải Thìa, Nấm Đông Cô Sốt Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt ba chỉ rang mắm

    Thịt ba chỉ rang mắm

  • Pate hương thảo

    Pate hương thảo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g