Cách làm Chả Cá Chiên Cốm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Chiên Cốm
- 500 g chả cá (cá thu/cá thác lác/cá đù..)
- 200 g cốm dẹp khô
- Tương ớt ăn kèm
- Gia vị ướp chả cá
- Dầu để chiên
Các bước làm Chả Cá Chiên Cốm
Bước 1
Chả cá ướp với gia vị hạt nêm, tiêu, hành lá, ớt bột, nước mắm, dầu mè. Tán đều quết dẻo 
Bước 2
Lăn từng viên cá qua cốm 
Bước 3
Chảo dầu nóng, cho từng viên cá lên chiên giòn 
Bước 4
Món này ăn kèm với tương ớt, có thể cuốn với salab và cà chua 
Chả cá bên trong dẻo dai kết hợp bên ngoài giòn xốp của cốm tạo nên hương vị độc đáo lạ miệng. Món này thích hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ
Bạn nghĩ Chả Cá Chiên Cốm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Chiên Cốm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Chiên Cốm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
