Cách làm Bắp Cải Xào Cà Chua

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bắp Cải Xào Cà Chua

  • 1/2 cây bắp cải
  • 1 quả cà chua
  • Hành lá
  • 1 nhánh gừng

Các bước làm Bắp Cải Xào Cà Chua

Bước 1

Bắp cải thái miếng dài. Rửa sạch, để ráo nước. Bắp cải xào cà chua recipe step 1 photo

Bước 2

Cà chua thái múi cau. Hành lá phần trắng thái nhỏ, phần xanh cắt khúc chừng 3cm. Gừng giã nhỏ. Bắp cải xào cà chua recipe step 2 photo

Bước 3

Chảo nóng, cho miếng bơ nhỏ hoặc 1 thìa dầu ăn vào. Bơ tan cho phần trắng của hành lá vào. Hành vừa dậy mùi thơm, ta cho cà chua vào xào với 1/2 thìa cafe muối. Tiếp đến, cho bắp cải vào xào. Bắp cải hơi chín tái, nêm 1/2 thìa cafe muối hoặc 1 thìa cafe hạt nêm. Bắp cải xào cà chua recipe step 3 photo

Bước 4

Bắp cải và cà chua đảo qua thêm chừng 1p thì cho hành và gừng vô, đảo qua. Mình thích ăn bắp cải khi còn giòn, không mềm quá. Nếm thấy nhạt thì có thể cho thêm chút nước mắm. Bắp cải xào cà chua recipe step 4 photo

Bước 5

Vậy là xong! Dọn ra đĩa, rắc chút tiêu cho thơm, ăn nóng với cơm, thưởng thức vị ngọt giòn của bắp cải cộng với cà chua và gừng ấm bụng. Xin mời bạn vào bếp với món bắp cải xào cà chua đơn giản ngon miệng. :) Bắp cải xào cà chua recipe step 5 photo

Món bắp cải xào cà chua tôi thường ăn của mẹ nấu. Từ khi xa quê xa mẹ, tôi mày mò tìm cách nấu. Món ăn tuy đơn giản, nhưng vừa làm vừa ăn vừa nhớ nhà da diết...

Bạn nghĩ Bắp Cải Xào Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Xào Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Xào Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Thạch rau câu jelly chanh dây đường phèn

    Thạch rau câu jelly chanh dây đường phèn

  • Có bao nhiêu cách để giao lưu kết bạn trên Cookpad?

    Có bao nhiêu cách để giao lưu kết bạn trên Cookpad?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g