Cách làm Nem Thính Qua Điện Thoại
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Nem Thính Qua Điện Thoại
- 300 gr thịt mông có mỡ
- 150 gr bì
- 3 thìa canh thính
- 3 thìa canh tỏi giã
- 1 thìa canh gừng thái chỉ hoặc giã
- 1 thìa canh nước mắn
Các bước làm Nem Thính Qua Điện Thoại
Bước 1
Thịt rửa sạch như thông thường và thấm khô. Dùng dao lưỡi mỏng để lạng từng miếng thịt mỏng và to 
Bước 2
Lát thịt to bản nhưng mỏng 
Bước 3
Thịt mỡ cũng lạng mỏng như vâyyj 
Bước 4
Phần da để luộc riêng 
Bước 5
Đun sôi nước luộc có gừng, hành và bột nêm. Khi nước sôi cho thịt vào và nước sôi lại thì vớt ra. Mỡ cũng luộc như vậy 
Bước 6
Vớt thịt ra cho ráo, mỡ sẽ vớt ra tô nước đá khoảng 1' 
Bước 7
Da sẽ luộc kỹ hơn và cũng vớt ra nước đá cho trắng và giòn 
Bước 8
Thái riêng từng loại 
Bước 9
Thịt cũng thái nhỏ và dài 
Bước 10
Da sẽ bóp gừng, tỏi và nước mắm trước sau đó cho thịt và mỡ và trộn, để một lúc cho ngấm 
Bước 11
Rồi cho thính 
Bước 12
Trộn thính sáng thì chiều ăn hoặc làm từ hôm trước hôm sau ăn sẽ ngon hơn. Gói lá chuối và nắm kỹ như cơm nắm càng ngon. Ăn với lá sung và chấm nước mắm ớt nhé. 
Mình làm nem thính nhiều nhưng cách làm này khác. Mình biết cách này qua một bạn học cùng lớp hồi học phổ thông, bạn ấy gọi qua điện thoại chỉ dẫn nên có thể gọi món ăn qua điện thoại
Bạn nghĩ Nem Thính Qua Điện Thoại trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Thính Qua Điện Thoại rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Thính Qua Điện Thoại không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
