Cách làm Lá cách xiên que

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu

  • 2 miếng Đậu hủ
  • 1 lá Tàu hủ ky
  • 2 tai Nấm mèo
  • 5 cái Nấm rơm
  • 30 g Bún tàu
  • Nửa củ hành trắng
  • 250 g Lá cách
  • 1/2 thìa Bột năng
  • Giá vị: tiêu, đường, muối, nước tương, 1 thìa dầu ăn

Các bước làm Lá cách xiên que

Bước 1

Đậu hủ bóp nhuyễn. Nắm mèo, bún tàu, Tàu hủ ky ngăm nước băm nhỏ. Củ hành, nắm rơm cũng băm nhỏ.

Bước 2

Cho tất cả vào tô thêm nữa thìa canh bột năng và 1 thìa dầu ăn, sau đó trộn đều. Nêm gia vị nước tương, đường, tiêu, muối cho hợp khẩu vị. Lá cách xiên que recipe step 2 photo

Bước 3

Lá cách rửa sạch để ráu nước, cho hơn hợp nhân vừa làm lên mặt lá và cuộn lại, dùng cây xiên tre để cố định chúng. Lá cách xiên que recipe step 3 photo

Bước 4

Áp chảo mổi mặt 2,5 phúc ở lửa vừa là được. Lá cách xiên que recipe step 4 photo

Bước 5

Bài ra dĩa và thưởng thức với tướng xí muội hoặc nước tương tuy thích Lá cách xiên que recipe step 5 photo

Lá cách là một loại rau rừng quên thuộc ở miền tây, ai cũng thích ăn nó vì mùi thơm đặt trưng mà còn lại rất mát tốt cho sức khỏe. Có ai mà không thích lá cách nấu canh, lá cách cuốn bánh xèo, lá cách um với Lương .... Nhưng có bạn nào ăn lá cách xiên quê chưa? Một món chay rất thơm ngon và dể làm đó.

Bạn nghĩ Lá cách xiên que trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lá cách xiên que rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lá cách xiên que không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Đùi gà Rô ti

    Đùi gà Rô ti

  • Gỏi xoài xanh_ Ngon lành ngày Tết

    Gỏi xoài xanh_ Ngon lành ngày Tết

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g

Recipe Ads
Recipe Ads