Cách làm Nộm Hoa Chuối Sài Gòn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 7 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Nộm Hoa Chuối Sài Gòn

  • 1 hoa chuối
  • 100 gr thịt ba rọi luộc thái nhỏ
  • 2 thìa nước mắm
  • 2 thìa đường
  • 100 gr lạc rang giã dập
  • Rau mùi tàu, ớt
  • 1 quả chanh không hạt

Các bước làm Nộm Hoa Chuối Sài Gòn

Bước 1

Hoa chuối sẽ lột bớt vỏ già bên ngoài Nộm hoa chuối Sài Gòn recipe step 1 photo

Bước 2

Hoa chuối thái mỏng và có sẵn chậu nước đã pha thìa muối và 1 thìa to dấm hoặc chanh, ngâm khoảng 5 phút để khỏi bị đen. Nước mắm pha với tỏi băm nhuyễn, ớt cay, và đường. Nộm hoa chuối Sài Gòn recipe step 2 photo

Bước 3

Vớt hoa chuối và vắt 1 quả chanh vào cho trắng thêm và có vị chua, mùi tàu thái nhỏ Nộm hoa chuối Sài Gòn recipe step 3 photo

Bước 4

Trộn nước mắm đã pha, rau mùi tàu thái nhỏ rồi trộn đều, nếm cho vừa vị chua, ngọt mặn, cay. Thịt ba rọi luộc và thái mỏng, nhỏ ướp chút nước mắm cho thấm rồi trộn chung với các loại nguyên liệu này Nộm hoa chuối Sài Gòn recipe step 4 photo

Bước 5

Lạc rang, giã dập sẽ trộn vào khi mọi người ngồi vào bàn vì trộn sớm quá lạc sẽ bị mềm. Mời các bạn thưởng thức nhé. Ngón lắm, thích lắm và ham nấu lắm. Nộm hoa chuối Sài Gòn recipe step 5 photo

Mang ở quê vào nhưng chưa có dịp làm, hôm nay có khách nên làm luôn. Món ăn đơn giản mà tốt và ngon. Mọi người cố giắng tận dụng những nguyên liệu này để tạo món ăn cho gia đình.

Bạn nghĩ Nộm Hoa Chuối Sài Gòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Hoa Chuối Sài Gòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Hoa Chuối Sài Gòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Lẩu Thái Tomyum

    Lẩu Thái Tomyum

  • Rau muống xào tỏi

    Rau muống xào tỏi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g