Cách làm Bánh Mì Pate
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Pate
- 400 g thịt ba chỉ
- 1 hộp sữa tươi không đường (loại hộp to), ,
- 100g thịt mỡ
- 0,5g bì lợn
- 200g gan lợn
- 1 cái bánh mì (ko ngọt)
- tiêu, thật nhiều hành khô - tỏi khô (2g)
- dầu hào , bột canh , đường , mì chính
Các bước làm Bánh Mì Pate
Bước 1
-Gan thái miếng ngâm sữa tươi ko đường khoảng 20 phút-Bánh mì loại ko ngọt ngâm sữa tươi ko đường cho mềm rồi dằm nát -Thịt ba chỉ băm nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn - khoảng 1 lạng thịt mỡ và 1 ít bì băm nhỏ để riêng- gan cho vào chảo rán xơ qua rồi cho vào máy xay cho thêm 1 tí sữa cho dễ xay - cho ra xoong trộn đều hỗn hợp + thịt ba chỉ + thịt mỡ ,bì đã băn nhỏ + bánh mì sữa đã nát + ít dầu hào + đường + tiêu + bột canh - hành tỏi thật nhiều băm nhỏ phi thơm rồi đổ hỗn hợp đã trộn vào xào sơ ( hành tỏi càng nhiều càng thơm ) nêm nếm gia vị cho vừa ăn 
Bước 2
Bước 3
Bước 4
Thịt mỡ miếng to thái mỏng lót đáy khuôn cho khi chín dễ đổ ra rồi cho hỗn hợp đã xào vào khuôn ( nhà mình ko có khuôn mình cho vào cặp lồng inox ) chèn chặt rồi cho vào nồi cơm điện hấp khoảng 2-3 tiếng 
Bước 5
Lấy ra để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh cho cứng rồi đổ ra đĩa => ăn kèm bánh mì + rau mùi + dưa chuột + hành khô phi thơm + tương ớt ngon tuyệttttttttt 
Pate ăn kèm bánh mì + rau mùi + dưa chuột + hành khô phi thơm + tương ớt ngon tuyệttttttttt
Bạn nghĩ Bánh Mì Pate trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Pate rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Pate không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
