Cách làm Gà Rán Tẩm Bột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Gà Rán Tẩm Bột
- 2 cái đùi gà
- 3 thìa bột năng
- 200 gr bột mỳ
- 250 gr bột chiên xù
- 3 quả trứng gà
- 200 ml sữa tươi có đường
- Muối , tiêu , tỏi
Các bước làm Gà Rán Tẩm Bột
Bước 1
Đùi gà xát muối rồi rửa sạch . Chặt ra làm 3 miếng vừa ăn ( có thể để cả cái tùy thích nếu để nguyên thì phải khứa ra thì thịt mới ngấm gia vị ).
Bước 2
Để bát thịt vào lò vi sóng bật khoảng 2 phút ( vừa để thịt ngấm gia vị đồng thời khi ta rán thịt sẽ không đỏ bên trong ) 
Bước 3
Cho 1 thìa cà phê muối , 1 chút hạt tiêu xay và 1 củ tỏi giã dập vào rồi trộn đều. Sau đó đổ sữa tươi vào ướp khoảng 10 ph.
Bước 4
Trứng gà đánh tan . Lăn thịt qua bột mỳ và bột năng sau đó nhúng vào trứng . Tiếp theo ta lại lăn thịt qua bột chiên xù . 
Bước 5
Cho dầu vào chảo đun sôi rồi bỏ gà vào rán ( dầu gần ngập miếng thịt mới ngon ). Đến khi miếng thịt chuyển sang màu vàng ruộm là được .
Bước 6
Món gà rán này có màu vàng rất đẹp mắt . Ăn có vị giòn tan ở ngoài nhưng thịt thì mềm và thơm nức . Có thể thưởng thức cùng với tương ớt hoặc sốt cà chua đều tuyệt . 
Ngày cuối tuần mát mẻ , 2 cách cách nhà mình muốn ăn món gà rán tẩm bột do '' đầu bếp Tàu '' làm. Nào chúng mình cùng vào bếp thôi.
Bạn nghĩ Gà Rán Tẩm Bột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Rán Tẩm Bột rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Rán Tẩm Bột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
