Cách làm Chè Bơ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Bơ
- 6 trái bơ sáp
- Sữa đặc, đường cát trắng
- Nước cốt dừa
- 25 g gelatin
- Sữa tươi
Các bước làm Chè Bơ
Bước 1
Bơ nạo lấy phần thịt, bỏ vỏ. Sau đó bỏ vào máy xay sinh tố xay cùng với sữa tươi và ít đường (thích ngọt nhiều hay ít thì tuỳ bạn)
Bước 2
Đem bơ đã xay nhuyễn bỏ vào nồi nấu trên bếp để lửa liu riu.
Bước 3
Lấy 1 cái chén bỏ 25g gelatin pha với nước khuấy cho tan hết. Sau đó khi thấy bơ sôi nhẹ, bỏ gelatin vào. Khuyấy cho gelatin tan hết. Nêm lại coi độ ngọt có vừa miệng chưa thì tắt bếp
Bước 4
Múc bơ ra khuôn, để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh ngăn mát để bơ đông lại
Bước 5
Cách làm nước cốt dừa ăn kèm : nước cốt dừa bỏ vào nồi nấu sôi lên, cho thêm sữa đặc vào cho có độ ngọt vừa phải. Khuyấy cho tan sữa rồi để nguội
Bước 6
Lấy bơ ra khuôn bỏ vào dĩa, chan nước cốt dừa vào, cho thêm đá bào là có thể ăn được rồi
Bước 7
Khi nào rãnh các bạn có thể làm thử nhé :)
Lâu lâu thay đổi khẩu vị bằng món chè bơ ăn với nước cốt dừa béo ngậy nha
Bạn nghĩ Chè Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
