Cách làm Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan.
- 4 con mực ống tươi
- 1/2 củ hành tây
- 80 gr đậu hà lan
- muối, tiêu
- 1 ít rau thì là
- 1 lòng trắng trứng gà
- 1 lát bánh mỳ sandwich
Các bước làm Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan.
Bước 1
Đậu hà lan luộc sơ với chút muối khoảng 5'
Bước 2
Mực rửa sạch, tách đầu, bỏ đi phần mắt và túi mực. Phần đầu mực băm nhỏ.
Bước 3
Xay mực với hành tây, lòng trắng trứng, thì là, bánh mì sandwich, muối tiêu cho nhuyễn
Bước 4
Trộn hỗn hợp trên với đậu hà lan. 
Bước 5
Dùng tăm đục một lổ nhỏ ở phần dưới cùng của thân mực, ép hết nước và hơi trong bụng mực ra ngoài, cho nhân vào bên trong mực, rồi dùng tăm ghim miệng mực lại 
Bước 6
Chiên mực với ít dầu, nhỏ lửa, thỉnh thoảng trở cho mực chín đều. Cắt mực thành từng khoanh ăn kèm salad dầu dấm.
Mực nhồi đậu hà lan của người Ý, vị ngọt của mực kết hợp với nhân mềm mại không khô, kết hợp mùi thơm của lá thì là và bùi bùi của đậu Hà Lan.
Bạn nghĩ Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan. rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
