Cách làm Bún Thang Chuẩn Hà Nội
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Thang Chuẩn Hà Nội
- 1 con Gà ta
- Hành tây, mùi tầu, hành lá
- Mực ống 3 con, sá sùng 4 con, cà cuống, trứng, mắm tôm
- Giò 1 khoanh, mắm tôm ngon, bột cà cuống
Các bước làm Bún Thang Chuẩn Hà Nội
Bước 1
Nước dùng ninh từ hải sản, tôm, mực sá sùng sẽ có vin đặc trưng, ninh chung với nuwocs gà luộc
Bước 2
Gà xé sợi, trứng tráng mỏng thái sợi, rau mùi tàu thái nhỏ, hành lá thái nhỏ củ chẻ lát mỏng, giò thái sợi
Bước 3
Sau khi nước dùng nếm cho vừa thanh ngọt, ta xếp bún xuống dưới bát và xếp mỗ goc 1 phần gà xé, giò sợi, trứng sợi, sau đó chúng ta cho hành mùi tàu rắc lên lúc nào ăn chan nước cho nóng thêm xíu mắm tôm và cà cuống nướng sẽ có vị vô cùng đặ biết
Bước 4
Thành phẩm nước dùng thanh mát, hương vị ngon, đặc trưng hà thành
Ơn giời gặp đc bác, con gái Hà Thành chính gốc, món ăn nấu đặc vị Hà Thành
Bạn nghĩ Bún Thang Chuẩn Hà Nội trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thang Chuẩn Hà Nội rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thang Chuẩn Hà Nội không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g