Cách làm Ghẹ Kho Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Ghẹ Kho Lá Lốt
- 600 gr ghẹ
- Lá lốt (càng nhiều càng ngon ạ😁)
- Dầu thực vật
- Gia vị
- Hành lá
Các bước làm Ghẹ Kho Lá Lốt
Bước 1
Ghẹ mua về, rửa sạch, bỏ hết yếm và chân 
Bước 2
Gạch còn thừa bên trên yếm thì dùng 1 cái thìa lấy gạch ra và cho ra bát 
Bước 3
Xếp ghẹ lên chảo. Lá lốt thái nhỏ,hành lá thái thúc 2cm
Bước 4
Trộn lá lốt vs gạch còn thừa, thêm 1thìa muối (nếu không thì thêm 1 thìa hạt nêm đầy) và tiêu rồi trộn đều 
Bước 5
Phủ đều lá lốt lên ghẹ và để đó 20' 
Bước 6
Kho ghẹ chia làm 2 đợt. Bật bếp ở lửa vừa, đổ 100ml nước vào xung quanh thành chảo, đậy nắp rồi hạ lửa nhỏ
Bước 7
Cạn nước thì thêm 150ml nước nữa, đậy nắp lại đun ở lửa vừa
Bước 8
Đến khi gần cạn thêm chút dầu vào và đun đến cạn
Bước 9
Tada!! Món ăn hấp dẫn, mình thích ăn nhất là phần lá lốt 😁😁😁 
Bước 10
So yummy!!! 😋 
Bước 11
Chân ghẹ và những con nhỏ cho vào xay nấu canh rau đay cũng rất ngon ạ 😋 
Bạn nghĩ Ghẹ Kho Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ghẹ Kho Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ghẹ Kho Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
