Cách làm Bống Tiêu Chiên Giòn Rim Mắm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Bống Tiêu Chiên Giòn Rim Mắm

  • 400 gam bống tiêu
  • 2 củ tỏi
  • 2 củ hành
  • bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay

Các bước làm Bống Tiêu Chiên Giòn Rim Mắm

Bước 1

Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm Bống tiêu chiên giòn rim mắm recipe step 1 photo

Bước 2

Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên Bống tiêu chiên giòn rim mắm recipe step 2 photo

Bước 3

Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống Bống tiêu chiên giòn rim mắm recipe step 3 photo

Bước 4

Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay. Bống tiêu chiên giòn rim mắm recipe step 4 photo

Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn

Bạn nghĩ Bống Tiêu Chiên Giòn Rim Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bống Tiêu Chiên Giòn Rim Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bống Tiêu Chiên Giòn Rim Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu ngọt xào bơ hành tỏi

    Đậu ngọt xào bơ hành tỏi

  • Cà Tím Tay Cầm (Món Chay)

    Cà Tím Tay Cầm (Món Chay)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g