Cách làm Lẩu Shabushabu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Lẩu Shabushabu

  • cải thảo
  • rau spinach
  • các loại nấm
  • hành boa rô
  • hẹ
  • đậu phụ
  • thịt bò và thịt lợn
  • 1 đoạn củ cải tầm 2cm
  • tảo bẹ
  • 1 nắm cá ngừ khô (catsuo)
  • sốt vừng
  • tỏi
  • hành lá
  • xì dầu
  • gia vị....

Các bước làm Lẩu Shabushabu

Bước 1

Các loại thịt thái mỏng hết sức có thể nha. Thịt này em mua sẵn ở siêu thị nên nó mỏng bay à. Nhìn miếng thịt quyến rũ không hí hí Lẩu shabushabu recipe step 1 photo

Bước 2

Sơ chế các loại rau, có thời gian thì trang trí chút cho điệu Lẩu shabushabu recipe step 2 photo

Bước 3

Ngâm tảo bẹ trong nước để làm nước dùng. Trước khi ngâm lấy khăn khô lau sạch bụi ở tảo nha vì tảo khô mà Lẩu shabushabu recipe step 3 photo

Bước 4

Đun nước ngâm tảo, thêmchuts nước lã và 1 chén rượu sake nhỏ. Nếu ai ăn mặn có thể cho 1 thìa xì dầu nhật (theo mình là ko nên). Nước sôi vớt tảo ra và thả cá bào vào Lẩu shabushabu recipe step 4 photo

Bước 5

Nghe mùi thơm rồi thì lọc nước nha. Lọc trong veo ý. Lẩu shabushabu recipe step 5 photo

Bước 6

Mài củ cải thành bột nước tầm 1 thìa ăn cơm, chế 2 thìa xì dầu, nửa thìa cốt chanh, nửa thìa đường để chấm. Sau đó là bày ra và chén thôi. Điểm hay đó là các miếng thịt mỏng nhúng hơi tái là ăn được luôn. E chấm sốt vừng vì e ko ăn được củ cải ạ Lẩu shabushabu recipe step 6 photo

Nhật bản có hai loại lẩu trứ danh là shabushabu và lẩu khô sukiyaki. Hôm nay e mạn phép giới thiệu món shabushabu ạ

Bạn nghĩ Lẩu Shabushabu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Shabushabu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Shabushabu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Canh Tim Bò Nấu Rau Cần

    Canh Tim Bò Nấu Rau Cần

  • Tép suối xào hành

    Tép suối xào hành

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g