Cách làm Mỳ Ý Sò Điệp Xào Cà Chua

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Mỳ Ý Sò Điệp Xào Cà Chua

  • Mỳ ý thì tùy mỗi người ăn nhiều hay ít thì luộc nè
  • 150 g sò điệp
  • 4 tép tỏi nhỏ
  • 2 quả cà chua
  • 1 nhúm lá hương thảo khô
  • 1 nhúm lá thyme khô
  • 1/2 trái ớt chuông nhỏ
  • 1 củ khoai tây
  • súp lơ xanh (trong hình chắc nó nằm ẩn đâu rồi😁)
  • xà lách, ngò ăn kèm

Các bước làm Mỳ Ý Sò Điệp Xào Cà Chua

Bước 1

Luộc mỳ với 1 chút muối cho chín, sau đó vớt ra cho 1 ít dầu ôliu hoặc dầu ăn để mỳ không bị dính. Luộc thêm khoai tây ăn kèm. Xong tất cả để sang 1 bên.

Bước 2

Tỏi băm nhỏ, cà chua băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vào rồi cho tỏi vào trước phi thơm thì cho cà chua vào

Bước 3

Xào cho cà chua rút nước thì mới cho sò điệp vào. Vì sò điệp nhiều nước, chín nhanh nên mở lửa lớn nhé.

Bước 4

Cho lá hương thảo và lá thyme khô vào, nêm thêm gia vị muối, bột ngọt cho vừa ăn

Bước 5

Thấy gần cạn nước thì cho ớt chuông, súp lơ vào (súp lơ mình luộc sơ rồi ngâm nước lạnh trước nhé). Xào thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp

Bước 6

Xếp xà lách vào dĩa. Cho mỳ đã luộc vào rồi mới cho hỗn hợp đã xào lên. Thêm chút tương ớt ăn cho đậm đà theo khẩu vị việt nam 😁

Vì chồng mình thích ăn sốt cà chua. Mà nhà thì ko có thịt bò. Thôi có gì thì làm đấy vậy. Ăn cũng ổn ???

Bạn nghĩ Mỳ Ý Sò Điệp Xào Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Sò Điệp Xào Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Sò Điệp Xào Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Chè Lang Liêu

    Chè Lang Liêu

  • Thịt nướng kiểu Nga (шашлык из свинины)

    Thịt nướng kiểu Nga (шашлык из свинины)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g