Cách làm Sáo Bò Xào Cần Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Sáo Bò Xào Cần Tỏi
- 300 g sáo bò
- 3 nhánh cần tây
- 1 nhánh tỏi tây
- 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, vài nhánh hành tươi
- bột nêm, nước mắn, chút tiêu xay
Các bước làm Sáo Bò Xào Cần Tỏi
Bước 1
Sáo bò mua về rửa với nước rửa sạch có pha chút muối biển 
Bước 2
Bắc chút nước đun sôiv cho sáo bò vào nồi rồi đảo đều 
Bước 3
Đổ sáo bò vào giá cho dóc nước và sả lại bằng nước lạnh cho sạch 
Bước 4
Cho vào nồi, tỏi bóc sạch vỏ, gừng cạo rửa sạch cho vào thớt đập dập băm nhỏ , cho 1/2 vào nồi ướp cho thêm thìa cơm nước mắn, 1 thìa và phê mỳ chính, trộn đều để 5 đến 7 phút cho ngấm. 
Bước 5
Trong khi chờ gia vị ngấm, rửa rau thái hành rửa sạch vớt ra giá cho ráo nước 
Bước 6
Cho chút dầu vào chảo bắc lên bếp để dầu nóng, cho 1/2 số hành tỏi còn lại phi thơm cho sáo bò vào xào gần chín cho hành tỏi tây vào xào tiếp đến chín thì bắc ra. 
Bước 7
Cho sáo bò ra đĩa rắc chút tiêu xay ăn nóng 
Sáo bò là thịt lọc ở các súc thịt to ra, thịt có bám chút gân hoặc màng gân, nên ăn rất giòn và ngon.
Bạn nghĩ Sáo Bò Xào Cần Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sáo Bò Xào Cần Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sáo Bò Xào Cần Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
