Cách làm Bánh Donut
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Donut
- 500 g bột mì
- 10 trứng gà
- 40 g bơ
- 220 ml sữa không đường
- 80 g đường
- 2 ông vani
- 10 g men nở
Các bước làm Bánh Donut
Bước 1
Sữa đun ấm nhiệt 35-40 hòa tan cùng 2m đường và men nở để 10' kích hoạt men
Bước 2
Bột mì rây + vani + trứng gà + đường + hh men trộn đều và nhào thành khối sau đó mới cho bơ vào nhào chung, khi thành 1 khối ko dính tay cho ra ngoài rắc bột áo nhào đều, mịn, nắn thành khối tròn ủ 1h30', dùng màng thực phẩm bọc tủ kín
Bước 3
Rắc bột áo dàn đều bột, cán bột dày khoảng 1cm thì cắt bánh tạo hình, bột còn thừa nhào thành khối dàn đều và làm tương tự đến hết, để bột đã tạo hình ra khay riêng ủ thêm 15'
Bước 4
Bắc chảo dầu lên bếp dầu sôi thả bánh vào chiên vs lửa nhỏ, trở đều 2 mặt
Bước 5
Bánh vớt ra giấy thấm dầu
Bước 6
Và trang trí tùy ý nè
Bạn nghĩ Bánh Donut trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Donut rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Donut không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g