Cách làm Bánh Xoài Hấp Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xoài Hấp Cốt Dừa
- Xoài chín 1 quả, vani
- 100 g đường
- Nước cốt dừa 200g, sữa đặc 100g, bột năng 250g bột gạo 100g
Các bước làm Bánh Xoài Hấp Cốt Dừa
Bước 1
Xoài chín rửa sạch gọt vỏ thái hạt lựu
Bước 2
Ướp xoài với 2 muỗng đường cho đến khi tan hết
Bước 3
Pha hỗn bộ gạo bột năng với 2 bát nước lạnh một chút đường khuấy đều cho tan hết (lượng đường nhiều hay ít tuỳ vào khẩu vị mỗi người)
Bước 4
Cho phan xoài đã ướp vào trong hỗn hợp bột đã pha rồi khuấy đều (có thể cho them chút màu thực phẩm màu vàng để bánh them hấp dẫn)
Bước 5
Thoa 1 ít dầu ăn xuống đáy khuôn để khi lấy bánh sẽ khong bị dính
Bước 6
Hấp bánh khoảng từ 20 đến 30 phút là bánh chín
Bước 7
Pha hỗn hợp sốt gồm nước cốt dừa và sữa đặc với chút nước lạnh hoà nước cốt dừa sữa đặc và 1 bát con nước lạnh với nhau rồi đun lên cho sôi rồi khuấy đều tắt bếp
Bước 8
Bánh chín lấy ra khỏi nồi đợi bánh nguội thì tách khuôn cắt ra thành từng miếng vừa ăn rồi chan nước cốt dừa lên và thưởng thức nhé (có thể thêm 1 chút lạc rang để tăng thêm hương vị nhé) chúc bạn ngon miệng
Bước 9
Thành quả nè 
Bạn nghĩ Bánh Xoài Hấp Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xoài Hấp Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xoài Hấp Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
