Cách làm Sườn Ram Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Ram Mặn
- 500 g sườn non
- Tỏi, hành lá, gia vị
Các bước làm Sườn Ram Mặn
Bước 1
Sườn ngâm nước muối loãng 30p hoặc đun sôi 2-3p cho ra bớt chất dơ của sườn.
Bước 2
Rửa sạch để ráo, ướp: 1mcf đầu hành trắng băm, 1mcf tỏi băm, 1mcf đường, 1/2mcf bột nêm, 1/2mcf tiêu, 1/2mcf muối. Trộn đều 15-20p.
Bước 3
Sau đó, bắt chảo nóng lên cho 1m dầu ăn rồi rắc 1m đường, đến khi sang màu cánh gián. Cho sườn vào đảo nhanh tay.
Bước 4
Thịt xăn lại cho 1/2 chén nước và 1m nước mắm. Sau đó đậy nắp lại chờ 30p.
Bước 5
Và thưởng thức với cơm nóng thôi, rắc ít hành lá lên cho đẹp mắt nha.
Món ăn này ăn với cơm rất ngon và cách làm rất đơn giản. Chúc các bạn ngon miệng ☺️
Bạn nghĩ Sườn Ram Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Ram Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Ram Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g