Cách làm Bữa Trưa Vui Vẻ 1! ???
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bữa Trưa Vui Vẻ 1! ???
- 1 . Canh hến rau ngót
- 1.5 kg Hến
- 300 g Rau ngót
- 3 cái Đầu hành lá
- Gia vị thông thường
- 2 . Bò xào
- 300 g Thịt bò
- 4 tép Tỏi
- 1 cây Xà lách
- 2 quả Cà chua
- Gia vị thông thường
- 3 . Đậu hũ chua cay
- 5 miếng Đậu hũ
- 1 vắt Me
- 2 tép Tỏi
- 2 muỗng Tương ớt
- 2 muỗng Bột năng
- Gia vị thông thường
- 4 . Cá chiên chấm nước me
- Cá
- Sốt me
Các bước làm Bữa Trưa Vui Vẻ 1! ???
Bước 1
1. Canh hến 
Bước 2
Ngâm hến và rửa thật sạch. Cho hến vào nước sôi luộc lấy thịt. Vớt lấy phần thịt hến. Để phần nước luộc hến lắng xuống. Lấy phần nước trong phía trên. Cho hành vào dầu phi thơm, tiếp tục cho thịt hến vào xào, nêm gia vị, sau đó cho phần nước hến đã lắng vào. Nấu sôi, cho lá rau ngót vào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 3
2. Bò xào 
Bước 4
Ướp thịt bò với tỏi băm nhuyễn, nước tương và gia vị. Cho tỏi băm nhuyễn vào dầu cho thơm, sau đó cho bò vào xào chín. Cho thịt bò lên phần rau xà lách và cà chua.
Bước 5
3. Đậu hũ chua cay 
Bước 6
Cắt đậu hũ thành khối vuông, chiên vàng. Ngâm me với nước ấm. Cho tỏi băm nhuyễn vào dầu ăn phi thơm, cho nước me vào, cho thêm phần tương ớt và nêm thêm gia vị vừa ăn. Cho phần bột năng vào nước me(lấy ra một ít để dùng với cá chiên) Sau đó cho đậu hũ chiên vàng vào trộn đều.
Bước 7
4. Cá chiên 
Bước 8
Làm sạch cá và chiên vàng.
Bạn nghĩ Bữa Trưa Vui Vẻ 1! ??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bữa Trưa Vui Vẻ 1! ??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 21 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bữa Trưa Vui Vẻ 1! ??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
