Cách làm Làm Bánh Mì Trứng Sữa Bằng Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Làm Bánh Mì Trứng Sữa Bằng Chảo
- 150 gr bột mì
- 1 quả trứng
- 20 ml nước ấm+60ml sữa tươi không đường
- 30 gr đường
- 3 gr men
- 2 gr muối
- 20 gr bơ lạt
- Nhân kem trứng vani
Các bước làm Làm Bánh Mì Trứng Sữa Bằng Chảo
Bước 1
Rây vào tô bột cho mịn, thêm muối, men, đường vào bột, trộn đều 
Bước 2
Đánh tan quả trứng đổ vào tô bột, thêm sữa tươi+nước ấm, trộn sơ rồi nhào đều cho mịn
Bước 3
Chia bơ làm 2p, cho từng phần vào nhào với bột cho mịn, cho lại vào tô, bọc kín, dùng tăm chọc vài lỗ(để thoát hơi nước). Ủ bột ở t° phòng trong 1h
Bước 4
Lấy bột ra bàn đã rải bột áo, ấn cho khí thoát ra ngoài, chia làm 4p bằng nhau, rồi vo tròn. Đậy lên lớp nilong và để bột nghỉ 15' 
Bước 5
Cán bột dài và cho nhân ở giữa(nhân kem sữa vani mik đã đăng công thức trong'' Su kem và Éclair '') 
Bước 6
Gập bột lại, dính các mép bột với nhau. Đậy màng bọc lên ủ lần 2 trong 40-50' 
Bước 7
Đặt chảo chống dính lên bếp, bật lửa nhỏ, lần lượt cho bánh vào, đậy nắp khoảng 2-3'. Kiểm tra bánh vàng thì lật lại, mặt kia tương tự 
Bước 8
Yummy! Bánh ngon với lớp nhân béo ngậy❤ 
Bạn nghĩ Làm Bánh Mì Trứng Sữa Bằng Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Làm Bánh Mì Trứng Sữa Bằng Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Làm Bánh Mì Trứng Sữa Bằng Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
