Cách làm Lươn Hấp Muối Lá Giang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Lươn Hấp Muối Lá Giang
- 2 con lươn nuôi tự nhiên nên khg to
- 1 nắm lá giang
- 1 củ gừng
- Muối, ớt, sả băm
Các bước làm Lươn Hấp Muối Lá Giang
Bước 1
Lươn mua về làm thật sạch và dùng giấy thấm cho khô, kía xung quanh mình lươn, ướp chút muối 
Bước 2
Lá giang rửa sạch rồi vò nhỏ 
Bước 3
Lót dưới đĩa là gừng và ớt thái lát, sếp lươn lên rồi phủ lá giang 
Bước 4
Thái thêm ớt sừng rắc cho đẹp và mấy cọng sả cho thơm 
Bước 5
Muối cho vào chảo và san đều 
Bước 6
Đặt đĩa lươn lên 
Bước 7
Đậy vung và bật bếp. Lúc mới thì cho lửa lớn vài phút sau đó giảm lửa đun 20' 
Bước 8
Khi ăn thì mới nhắc đĩa ra ăn nóng 
Bước 9
Trông ngon và thơm ơi là thơm 
Bước 10
Pha mắm sả băm, gừng và ớt, thêm chút đường mà chấm lươn hấp kiểu này thì khg thể chê được đâu anh nhé. 
Cháu nội thích ăn lươn nhưng cũng phải chăm cho ông nữa chứ nên hôm nay mình làm món này để phục vụ " ông " . Xin hẹn cháu sau nhé.
Bạn nghĩ Lươn Hấp Muối Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Hấp Muối Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Hấp Muối Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
