Cách làm Cá Thu Chiên Mắm Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Chiên Mắm Tỏi
- 2 khúc cá thu nhỏ (khoảng 300gr)
- 1/2 củ tỏi
- 2 quả ớt bỏ hạt
- 1/2 quả chanh
- 1/2 thìa (phở) đường
- 3 thìa (phở) nước mắm ngon
- 1 thìa nước lọc
Các bước làm Cá Thu Chiên Mắm Tỏi
Bước 1
Cá thu thấm khô, chiên vàng ở lửa nhỏ cho cá chín và chắc, khi nào được thì tăng lửa to chiên cho giòn mặt ngoài. Hạn chế lật cá để khỏi vỡ. Gắp ra đĩa. 
Bước 2
Pha sốt mắm: giã tỏi và ớt, trộn với đường. Sau đó cho nước cốt chanh và nước mắm, chút nước lọc, khuấy tan.
Bước 3
Khi đường đã tan cho lên bếp đun sôi khoảng 20 giây thì cho cá vào, lật đều 2 mặt r tắt bếp. 
Bước 4
Trình bày ra đĩa, ăn với cơm nóng ^^ Sốt mắm này còn làm tương tự được với 1 số loại cá chiên nữa nhé. Cảm ơn mn đã xem ^^ 
Vị mặn mòi của cá biển quyện vào với vị chua thanh mát của chanh làm dịu đi cái nóng mùa hè. Món ăn đơn giản nhưng hương vị làm ngta nhớ rất lâu ^^
Bạn nghĩ Cá Thu Chiên Mắm Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Chiên Mắm Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Chiên Mắm Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
