Cách làm Canh Bò Hầm Khoai Tây, Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Bò Hầm Khoai Tây, Cà Rốt
- 500 g -rẻ bò
- 300 g - khoai tây (4 củ khoai tây ruột vàng)
- 100 g - cà rốt (1 củ to)
- 100 g - cà chua chín đỏ
- 1 mớ mùi ta
- 2 củ tỏi
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Dầu hào, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn
Các bước làm Canh Bò Hầm Khoai Tây, Cà Rốt
Bước 1
Rẻ bò rửa sạch, thấm kho cắt miếng vuông ướp với 1 củ tỏi băm nhỏ, 2 thìa dầu hào, 1/2 thìa bột canh, 3 thìa dầu ăn - ướp trong vòng 30 phút trong lúc chờ đợi gọt khoai tây, cà rốt..
Bước 2
Cho dầu ăn phi thơm số tỏi còn lại rồi cho thịt đã ướp vào xào săn tiếp theo cho cà chua rồi cho nước và gừng vào hầm thịt cho nhừ, cho một lượng nước vừa đủ, khi thịt nhừ cho khoai tây cà rốt vào đun tiếp đến khi Khoai, cà rốt mềm ta thử cho vừa miệng rồi cho ra bát rắc thêm mùi cắt nhỏ ăn nóng. Một món canh mà bọn trẻ con nhà mình rất thích.
Bước 3
Mùa đông Miền Bắc thật lạnh buổi tối cả gia đình bên mâm cơm nóng, có những món ăn chứa đầy màu sắc, hương vị cảm giác xua tan đi phần nào cái lạnh!
Bạn nghĩ Canh Bò Hầm Khoai Tây, Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bò Hầm Khoai Tây, Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bò Hầm Khoai Tây, Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
