Cách làm Tép Moi Rang Khế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Tép Moi Rang Khế
- 200 gr tép moi
- 1 quả khế chua
- 1 quả ớt
- 1 củ hành tím băm
- 2 cọng hành lá
- Nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu
Các bước làm Tép Moi Rang Khế
Bước 1
Tép moi ngâm nước cho lắng cát sạn xuống dưới, vớt phần ở trên. Làm như vậy 3 lần cho sạch sạn. Vớt ra để ráo.
Bước 2
Khế cắt diềm, thái mỏng. Hàng tím và đầu hành lá băm nhỏ. Hành lá cắt khúc. Ớt cắt miếng
Bước 3
Láng dầu vào chảo, phi thơm hành tím và đầu hành trắng
Bước 4
Cho tép vào đảo với nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, ớt. Để lửa vừa.
Bước 5
Cho khế vào đảo đều cho vị chua thấm ra.
Bước 6
Khi gần được dưới 1 thìa dầu ăn và hành lá vào đảo đều, để lửa to.
Bước 7
Trình bày ra đĩa sâu lòng, rắc chút hạt tiêu.
Bước 8
Món này ăn với canh cua rau đay hoặc canh mướp mồng tơi là số 1 luôn ạ ^^ cảm ơn mn đã xem hihi
Món ăn dân dã cực dễ làm nhé ??
Bạn nghĩ Tép Moi Rang Khế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tép Moi Rang Khế rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tép Moi Rang Khế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g