Cách làm Rau Câu Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Nước Dừa
- 1 L Nước+ nước dừa
- 200 gr Đường
- 6 gr Rau câu dẻo
- 6 gr Rau câu giòn
- 200 gr Dừa nạo
- 30 gr Đường
- 4 gr Bột rau câu giòn
Các bước làm Rau Câu Nước Dừa
Bước 1
Cho nước dừa + nước +đường+ bột rau câu vào ngâm khoảng 10p cho bột rau câu tan đều.
Bước 2
Dừa miếng gọt xơ cắt sợi nhỏ vừa ăn.
Bước 3
Dừa nạo vắt lấy 250ml nước cốt, cho đường, bột rau câu vào khuấy đều, để yên 10p
Bước 4
Cho hỗn hợp nước dừa+ rau câu lên bếp nấu lửa vừa, chú ý hớt bọt. Khi hỗn hợp sôi thì giảm lửa để thêm 5p sau nhắc xuống, cho dừa miếng cắt sợi vào.
Bước 5
Cho hỗn hợp rau câu nước dừa vào khuôn để nguội.
Bước 6
Trong khi chờ hỗn hợp trên se mặt, chúng ta cho hỗn hợp cốt dừa lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi vừa sôi đều thì tắt bếp.
Bước 7
Khi hỗn hợp rau câu nước dừa vừa se mặt, chúng ta cho 1 lớp mỏng rau câu cốt dừa lên mặt. Để nguội mới cho vào tủ lạnh ăn dần.
Rau câu nước dừa là món ăn giải nhiệt ngày hè bao gồm lớp rau câu nước dừa, cơm dừa, lớp rau câu cốt dừa béo ngậy.
Bạn nghĩ Rau Câu Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
