Cách làm Chè Đậu Xanh Khoai Môn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Khoai Môn
- 100 g đậu xanh không vỏ
- 150 g khoai môn
- 100 g đường
- 2 mc bột báng
- 1/2 tsp muối
Các bước làm Chè Đậu Xanh Khoai Môn
Bước 1
Khoai môn gọt vỏ. cắt vuông vuông hấp chín,để nguội
Bước 2
Đậu xanh vo sạch,cho vào nồi bỏ nước hơn mặt đậu 2 lóng tay nấu cho chín mềm,khí thấy đậu gần mềm thì cho bột báng,vào nấu đến khi thấy đậu mềm chín rồi thì cho đường muối,lon nước cốt dừa vào nêm lại xem ngọt vừa ý chưa thì cho đường thêm khoai môn cho vào sau cùng để sôi thêm 5 phút nữa,nhớ quậy không thì khét đáy.Tắt bếp lấy nồi ra khỏi bếp chè này nấu nhanh,ăn nóng,nếu có nấm mèo hay phổ tai cho vào thêm cũng ngon giống giống kiểu chè bà ba
Bước 3
Chè đã sẵn sàng mời mọi người dùng,coi chừng nóng nha
Chè Đậu Xanh Khoai Môn!! Hôm nay lại thèm ngọt,mà o biết nấu chè gì,sẵn nhà có đậu xanh cà và khoai môn mua hôm trước để làm chả giò nên mình nấu món này,ngon béo ngậy của nước cốt dừa bùi của khoai môn,dai dai của bột báng làm đã cơn thèm .Chè này ăn nóng rất ngon ,mà mùa hè nóng đổ lửa mà thèm chè nóng mới ghê !!
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Khoai Môn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Khoai Môn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Khoai Môn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g