Cách làm Cà Ri Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Gà
- 500 g gà
- 200 g cà rốt
- 200 g khoai lang
- 200 g khoai tây
- 300 ml nước cốt dừa
- Bột năng
- 3 cây xả
- Gói cà ri
- Gia vị
- Hành tỏi ớt
Các bước làm Cà Ri Gà
Bước 1
Thịt gà cắt khúc. Rửa sạch để ráo nước. Ướp gói cà ri, sả đã bằm nhỏ, muối, đường, hành tỏi bằm. Khoảng 30p
Bước 2
Khoai lang, cà rốt, khoai tây cắt khúc, tỉa hoa
Bước 3
Cho gà lên bếp xào chín, cho khoảng 200ml nước lạnh khoảng 5p rồi cho cà rốt, khoai tây, khoai lang vào.(có thể chiên qua khoai, hoặc dùng khoai môn sẽ thơm hơn)
Bước 4
Khi khoai chín, gà chín thì cho nước cốt dừa dừa vào và nấu thêm 15p cho ngấm. Nêm nếm gia vị
Bước 5
Hoà bột năng cho vào để hơi sệt. Ăn kèm cơm, bún, bánh mì đều ngon.
Bạn nghĩ Cà Ri Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
