Cách làm Cá Thát Lát Chiên Rau Củ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cá Thát Lát Chiên Rau Củ

  • 300 gr cá thát lát
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 nắm rau thì là, hành lá
  • 1 thìa bột nêm
  • Dầu chiên
  • 100 gr bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • 1 thìa cà phê tiêu xay
  • 1/2 thìa ăn sữa chua ớt bột

Các bước làm Cá Thát Lát Chiên Rau Củ

Bước 1

Cà rốt thái chỉ, hành tây thái mỏng, hành lá và thì là đều cắt nhỏ Cá Thát lát chiên rau củ recipe step 1 photo

Bước 2

Thái nhuyễn các phụ liệu, gia vị và trộn vào cá cùng một quả trứng, nhồi cho nhuyễn, càng thấm gia vị và càng dẻo. Cá Thát lát chiên rau củ recipe step 2 photo

Bước 3

Sau khi đã nhồi. Nếu thích thì cho vào máy xay tất cả cũng ngon khỏi tập thể dục tay. Để trong khoảng 10p cho thấm Cá Thát lát chiên rau củ recipe step 3 photo

Bước 4

Khi chuẩn bị viên thì trộn bột chiên giòn vào cá để chiên như bánh cá chiên giòn Cá Thát lát chiên rau củ recipe step 4 photo

Bước 5

Dùng khuôn và tay làm thành những hình như trong đĩa. Món này các bé ăn thì rất thích mà còn dụ ăn được rau và củ. Cá Thát lát chiên rau củ recipe step 5 photo

Bước 6

Các hình vắt bằng tay không dùng khuôn thì to hơn, chiên vàng 2 mặt, nhớ chiên lửa nhỏ vì bánh dễ cháy Cá Thát lát chiên rau củ recipe step 6 photo

Bước 7

Bánh cá thát lát có thể chấm sốt chua cay, cà chua sốt hoặc mù tạt xanh rất ngon, ăn không như một loại bánh cá mà không cần phải ăn với cơm. Những ai ăn kiêng cũng có thể thoả mãn cơn thèm bằng cách ăn bánh cá này. Cá Thát lát chiên rau củ recipe step 7 photo

Thường cá thát lát làm chả cá thì là nhưng ăn mãi như vậy thấy cũng đơn điệu nên thêm mấy loại rau củ cho thay đổi khẩu vị.

Bạn nghĩ Cá Thát Lát Chiên Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thát Lát Chiên Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thát Lát Chiên Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gỏi sò, hến

    Gỏi sò, hến

  • Cá rô phi hấp gừng, hành

    Cá rô phi hấp gừng, hành

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g