Cách làm Cơm Chiên Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Hến
- 100 gr hến khg vỏ
- 1 chén cơm đầy
- Ớt bột, muối, mỡ gà, tiêu
- Rau ngò, hành và rau răm
- 1/4 quả chanh
Các bước làm Cơm Chiên Hến
Bước 1
Hến mua về, rửa sạch bóp bớt chất đen
Bước 2
Phi thơm gừng, hành cùng mỡ gà, ít tóp mỡ gà
Bước 3
Cho hến vào đảo cùng ớt, tiêu và muối vào đảo, đảo nhanh khg để lâu sẽ bị khô
Bước 4
Cho hành, ngò và rau răm vào và trộn cơm với hến cho đều
Bước 5
Xong rồi vắt thêm 1/4 quả chanh vào ăn rất ngon. Hơi cay, thơm, béo, đã quá, tuy ít nhưng mỗi người ăn mấy thìa cũng cảm nhận vị ngon của nó. Sẽ làm lại bữa sau nhé.
Thèm cơm hến mà lâu nay khg làm là vì ông xã khg ăn vì sợ đau bụng. Hôm nay thấy hến siêu thị bán nên quyết tâm ăn một mình vậy.
Bạn nghĩ Cơm Chiên Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g