Cách làm Khô Cá Sặc Chiên Cơm Hai Màu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Khô Cá Sặc Chiên Cơm Hai Màu
- 2 con cá kho sạc
- 1 tô cơm trắng và cơm gạo lứt
- 1 củ cà rốt
- 2 quả cà chua
- 1 thìa nhỏ tiêu xay
- 3 nhánh hành
Các bước làm Khô Cá Sặc Chiên Cơm Hai Màu
Bước 1
Cá sặc một nắng mua siêu thị về và nướng qua trước khi lóc nạc.
Bước 2
Nạc cá đã lấy hết xương và thái chỉ, hành bóc vỏ
Bước 3
Tao hành với dầu và cho cá vào đảo cho thơm và cho tiêu vào.
Bước 4
Cơm hai màu và các nuyên liệu đã sẵn rồi
Bước 5
Trộn hai loại cơm với nhau trước khi chiên
Bước 6
Phi thơm hành tỏi với 2 thìa dàu mè, cho cà rốt xào trước
Bước 7
Cho cơm, cá vào đảo đều, khg cho mắm muối vì cá đã mặm. Nhỏ lửa, rưới thêm 3 thìa nước trà xanh rồi đảo đều, nhỏ lửa.
Bước 8
Cho cà chua, hành và tiêu vào và tắt bếp, đậy vung để gữi nóng.
Bước 9
Khi ăn thì thái dưa chuột nhỏ, mỏng rồi trộn chung ăn rất ngon và đủ rau củ trong món cơm rang
Sáng chủ nhật ăn món này cho nó no lâu vì buổi trưa khg ăn mà ngày ăn 2 bữa thôi.
Bạn nghĩ Khô Cá Sặc Chiên Cơm Hai Màu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Cá Sặc Chiên Cơm Hai Màu rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Cá Sặc Chiên Cơm Hai Màu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g