Cách làm Cá Thu Một Nắng Kho Thịt Ba Rọi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Một Nắng Kho Thịt Ba Rọi
- 400 gr cá thu một nắng
- 200 gr thịt ba chỉ
- 1 quả ớt
- 1 thìa đướng
- 2 thìa nước mắm
- 1/2 thìa nhỏ tiêu
- 2 muỗng hành tỏi băm
- 1 thìa nước màu
Các bước làm Cá Thu Một Nắng Kho Thịt Ba Rọi
Bước 1
Lát cá thu một nắng nổi tiếng của Vũng tàu, thịt ba rọi sẽ luộc sơ trước khi thái và các gia vị đã có sẵn. 
Bước 2
Thịt ba chỉ thái quân cờ cho vào nồi và rang vàng cháy cạnh, khi rang thì mỡ trong thịt ra nhiều nên ta có thể dùng để kho cá luôn. 
Bước 3
Cá cắt làm 4 hoặc cỡ nào mà các bạn cho là phù hợp và dễ ngấm gia vị nhé
Bước 4
Khi thịt đã săn, vàng và có mỡ nước thì cho nồi ra ngoài và sếp cá lẫn thịt, các gia vị cho hêt vào luôn . Đun sôi với nhỏ lửa cho thấm sau 3p thì cho thêm chút nước và đun tiếp cho cạn bớt , thấy sên sệt và còn nước kho cá là được 
Bước 5
Cá này ăn cơm nóng và nước kho cá chan cơm hoặc chấm bánh mì thì khỏi nói gỉ được nữa. 
Bước 6
Khi ăn xong bữa mà còn thừa cá thì hôm sau bạn dằm nhỏ cá, rang lại rồi ăn cơm nguội hoặc rang cơm cũng vô cùng ngạc nhiên vì vị ngon của nó.
Cty mình có cô gái quê Vũng tàu và lại có gia đình đang sống tại đó nên việc mua cá thu một nắng loại ngon và an toàn thì khg có gì khó. Thỉnh thoảng nhờ bạn này mua vài kg để ăn dần.
Bạn nghĩ Cá Thu Một Nắng Kho Thịt Ba Rọi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Một Nắng Kho Thịt Ba Rọi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Một Nắng Kho Thịt Ba Rọi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
