Cách làm Cá Cơm Từ Hoa Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Cơm Từ Hoa Chuối
- Hoa chuối
- 1 gói bột chiên giòn
- 100 g đường
- Nước tương
- Tỏi, ớt
Các bước làm Cá Cơm Từ Hoa Chuối
Bước 1
Hoa chuối tách phần vỏ bên ngoài lấy phần nụ bên trong. Tách bỏ tim đen cứng rồi ngâm nước muối, chanh 15 phút 
Bước 2
Vớt ra để ráo. Trộn bột chiên giòn với nước với tỉ lệ 2:1 cho sệt sệt
Bước 3
Tẩm bột và chiên rời rời nhau 
Bước 4
Vớt ra để ráo dầu 
Bước 5
Làm nước sốt: tỏi ớt bầm nhỏ, phi thơm, đổ vào 1 chén nước, 100gr đường, nước tương 3 muỗng, đun cho hỗn hợp sệt sệt là được.
Bước 6
Chờ nước sốt hơi nguội tí, trộm phần hoa chuối đã vớt với sốt mằn mặn ngọt ngọt đều lên. 
Bước 7
Món ăn hoàn thành. Ăn với cơm, còn dư thì gói bì trắng cột kín để tủ lạnh ăn dần 
Món ăn chay ngon, giòn, hấp dẫn!
Bạn nghĩ Cá Cơm Từ Hoa Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Từ Hoa Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Từ Hoa Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
