Cách làm Bánh Mì Tròn Kẹp Thịt. Bữa Sáng Thứ 4.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Tròn Kẹp Thịt. Bữa Sáng Thứ 4.
- 250 g thịt bò xay(có thể pha 1/4 thịt heo vào cùng khi chiên sẽ đỡ khô hơn chỉ làm bằng thịt bò)
- 2 cái bánh mì tròn
- 2 lát phô mai
- 1 quả cà chua, dưa leo, hành tây,
- 1 m dầu hào, 1/2 m hạt nêm, 1/2 m đường, 1/3 m tiêu xay, 4 tép tỏi băm nhỏ. (Đây là phần gia vị ướp vào thịt bò xay)
Các bước làm Bánh Mì Tròn Kẹp Thịt. Bữa Sáng Thứ 4.
Bước 1
Nguyên liệu đã được chuẩn bị
Bước 2
Thịt bò xay nhỏ, ướp tất cả phần gia vị đã nêu trên, ướp 10 -15p( mình thường ướp thịt tối hôm trước và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh)Hôm nay mình làm 200g thịt bò và 50g thịt heo.
Bước 3
LÀM SỐT BÒ.Lấy 30g thịt bò đã ướp, xào chín. 1/2 quả cà chua chín, bỏ hạt.Cho thịt bò đã xào và chua vào máy xay nhuyễn.Hành tây băm nhỏ khoảng 1 thìa.Cho 1m bơ vào chảo, bơ nóng cho hành tây vào xào thơm tiếp theo đổ hỗn hợp thịt cà đã xay vào, nêm chút tương ớt và 1 m tương cà 1/2 muỗng đường, 1/3 m tiêu xay, khuấy đều tắt bếp.
Bước 4
Thịt bò đã ướp vo viên rồi ấn dẹt, dày khoảng 1cm(khi chiên miếng thịt sẽ co lại và dày thêm)
Bước 5
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vừa láng mặt chảo dầu nóng cho viên thịt vào chiên với lửa vừa, lật mặt chiên cho đều hai bên là được.
Bước 6
Bánh mì tròn sẻ làm hai, phết sốt bò lên phần ruột bánh, cả hai bên. Đặt lát phô mai, tiếp đến là thịt bò rồi dưa leo, đậy miếng bánh còn lại lên. Bánh mì kẹp đã xong, theo bé đến trường nào.
Bánh mì tròn, phết sốt bò, kẹp thịt chiên vàng, cùng lát phô mai. Chúc một ngày vui vẻ
Bạn nghĩ Bánh Mì Tròn Kẹp Thịt. Bữa Sáng Thứ 4. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Tròn Kẹp Thịt. Bữa Sáng Thứ 4. rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Tròn Kẹp Thịt. Bữa Sáng Thứ 4. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g