Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa
- 500 gr thịt ba chỉ
- 200 gr thịt mông
- 1 quả dừa tươi (hơi già)
- 3 thìa canh nước mắm
- Tiêu, ớt quả, hành, tỏi
- 1 thìa cf nước màu
- 1/2 thìa cf dầu điều
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa
Bước 1
Thịt thái hơi to một chút khoảng 2x2cm. Ướp với hành tỏi băm, nước mắm, nước màu, dầu điều trong khoảng 2 giờ. Sau khi rang thịt cho săn, thì cho nước dừa, ớt vào
Bước 2
Sau khi có nước dừa (thấp hơn mặt thịt) ta đun sôi bùng lên rồi giảm bếp xuống nhỏ nhất để bếp sôi lăn tăn
Bước 3
Cho đến khi lên màu đẹp thì tắt bếp, nhà mình thích để một chút nước kho để chan cơm, chan vào bún hoặc chấm bánh mì nên để nước kho
Bước 4
Nhớ trong khi kho thì đậy vung nghiêng đừng kín quá mùi khg thoát thì ai đó khg ngủi thấy mùi thơm mà sôi bụng. Nhà mua 1 ổ bánh mà khg đủ đành ăn với cơm.
Lại thêm một cách kho thịt kiểu chẳng giống ai nhưng nói ngon thì giống các món mọi người vẫn nấu.
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g