Cách làm Canh Trai Trai Rau Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Trai Trai Rau Cải
- 1 kg con trai trai
- 1 mớ Rau cải canh
- 1 nhánh gừng nhỏ
Các bước làm Canh Trai Trai Rau Cải
Bước 1
Mua trai trai về rửa sạch cho vào luộc chín
Bước 2
Lấy phần thịt trai, lấy kéo tách đôi phần bụng con trai trai ra cắt bỏ bùn đất thật sạch,nước luộc để riêng.
Bước 3
Thịt trai trai thái nhỏ, phi hành mỡ thơm cho trai trai chảo ,1 thìa bột nêm,1thìa mắm , đảo nhanh tay lửa to 1 phút.
Bước 4
Rau cải rửa sạch thái nhỏ.
Bước 5
Cho nước luôc trai trai đun sôi ,cho rau cải vào ,đun sôi lần nữa ,cho thịt trai trai đã sào chín vào đun sôi lại cho thêm 1 it gừng đập nhỏ là được.
Bước 6
Canh trai trai phải ăn nóng thì mới ngon
Món canh rau cải nấu với trai trai ăn vào mùa hè thi thật tuyệt vời.
Bạn nghĩ Canh Trai Trai Rau Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Trai Trai Rau Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Trai Trai Rau Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g