Cách làm Giò Xào (Giò Thủ)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Giò Xào (Giò Thủ)
- Ng liệu: - thịt thủ( mũi): 5 lạng - lưỡi lợn: 1c 5 lạng ( có thể thêm tai lợn)- mộc nhĩ: 0.5 lạng - hạt tiêu xay: 2 thìa cafe ( thêm tiêu nguyên hạt nếu ăn cay) - bột nêm nước mắm - khuôn gói hoặc chai nhựa có lỗ thủng đáy
Các bước làm Giò Xào (Giò Thủ)
Bước 1
- thịt thủ+ lưỡi trần cạo sạch, thái miếng nhỏ vừa- mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ vừa 
Bước 2
- cho thịt + mộc nhĩ vào chảo cho chút bột nêm và nước mắm trộn đều ướp 30p 
Bước 3
- sau khi ngấm cho thịt lên đảo chín, chờ nguội 1 chút thì cho vào khuôn ép chặt xuống là đc, nguội hẳn cho tủ lạnh. 
Bước 4
Bạn nghĩ Giò Xào (Giò Thủ) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Xào (Giò Thủ) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Xào (Giò Thủ) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
