Cách làm Miso Soup?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Miso Soup?
- 1 hộp tàu hủ Nhật hoặc 300gr tàu hủ non
- 2 MC wakame (rong biển)
- 1 gói dashi powder 5g (bột dashi)
- 4 cúp nước
- 3 MC Miso paste
- 2 cọng hành lá, rửa sạch
Các bước làm Miso Soup?
Bước 1
Tàu hủ cắt miếng nhỏ khoảng 1 lóng tay. Rong biển ngâm nước lạnh cho nở, để ráo. Hành lá cắt nhuyễn.
Bước 2
Cho nước vào nồi nấu sôi rồi cho bột dashi vào hoà tan. Tiếp đến cho Miso paste vô súp quậy đều cho tan, bớt lửa(ko để nứơc sôi quá Miso sẽ giảm mùi thơm)
Bước 3
Cho tàu hủ vào, khuấy nhẹ, nấu khoảng 10', lửa vừa.
Bước 4
Cho Rong biển vào tắt lửa(để lâu rong biển dễ bị mất chất dinh dưỡng và đổi màu).
Bước 5
Cho ra tô, rắc chút hành lá, ăn nóng👍. Winnie mê mùi thơm của Miso soup lắm🤤, húp miếng súp nóng là bao nhiêu mệt mỏi cũng tan 😘
Bước 6
Mình dùng Miso paste đỏ, không có mặn lắm😙. Tàu hủ Nhật làm ở Tokyo rất tươi, không chất bảo quản, khi cắt bạn sẽ thấy có nước sữa chảy ra😍. Hình kế là dashi powder, giúp tiết kiệm thời gian vì không cần nấu trước nếu mình không đủ nguyên liệu👌
Thứ 7 mà trời cứ giông bão, thôi thì mình ở nhà nấu súp ăn vậy?. Cách nấu nhanh gọn,thơm ngon,đậm đà và vị giống như ở nhà hàng Nhật í ?. Miso soup giúp xương chắc khỏe lại tốt cho tim mạch nữa, nói chung là rất tốt!!!?
Bạn nghĩ Miso Soup? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miso Soup? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miso Soup? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g