Cách làm Đậu Hủ, Nấm Rơm, Cà Rốt Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ, Nấm Rơm, Cà Rốt Kho Tộ
- 1 miếng đậu hủ lớn
- 300 g nấm rơm
- Nửa trái cà rốt
- 3 củ sả, hành tím
- Tiêu, nước tương(xì dầu), muối, hạt nêm nấm, bột ngọt, đường
Các bước làm Đậu Hủ, Nấm Rơm, Cà Rốt Kho Tộ
Bước 1
Đậu hủ cắt miếng nhỏ, chiên vàng.
Bước 2
Nấm rơm làm sạch, ngâm nước muối, cà rốt cắt khoanh tròn, sả đập dậu cắt khúc, hành tím cắt lát.
Bước 3
Dùng nồi đất, đổ dầu cho nóng lên, rồi bỏ sả tới hành vào phi thơm, sau đó tới nấm. Nêm nếm vừa ăn: 1 ít tiêu, 1/2 muống muối, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, nửa chén nước tương, 1 chén nước, cho ngập nấm. Sau đó bỏ đậu hủ đã chiên vành vào.
Bước 4
Nấu khoảng 5 phút cho sôi lên mới bỏ cà rốt cắt khoanh tròn vào nấu thêm 15 phút cho thấm ngon.
Món ăn chay mình mix lung tung từ những nguyên liệu trong nhà.
Bạn nghĩ Đậu Hủ, Nấm Rơm, Cà Rốt Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ, Nấm Rơm, Cà Rốt Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ, Nấm Rơm, Cà Rốt Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g