Cách làm Cơm Cá Hồi Sốt Chanh Dây Cho Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Cá Hồi Sốt Chanh Dây Cho Bé
- 100 gr phi lê cá hồi tươi
- 1 muỗng dầu hào
- 1 quả chanh dây
- Tỏi, bơ, tiêu, đường
Các bước làm Cơm Cá Hồi Sốt Chanh Dây Cho Bé
Bước 1
Cá hồi rửa thật sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó thái cá thành miếng nhỏ. Sau đó ướp cá với chút dầu hào, tiêu, tỏi đập dập rồi để cá ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
Bước 2
Sau khi cá ngấm bạn hãy cho lên chảo rán hơi vàng.
Bước 3
Nạo chanh dây ra. Cho chút bơ, nước chanh dây, ít xíu đường, chút nước lọc cho vào chảo khuấy nhẹ nhàng, khi nước sốt sôi thì ta cho từ từ chút bột ngô đã được hòa sẵn vào chảo rồi tiếp tục khuấy nhẹ đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Bước 4
Bày cá ra đĩa rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức. Cơm mình dùng màng bọc thức ăn để tạo hình đầu, thân, chân, đuôi bò. Dùng rong biển, phô mai để trang trí mắt, tai, mũi nhé. Bé sẽ rất thích thu cho mà xem, lại còn bổ dưỡng cho con nữa.
Đây là món ăn mà con trai mình rất thích, cá hồi là một món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cùng vài phút biến tấu màu mè sẽ khiến các con thích mê và ăn vèo vèo hết ngay đó ạ.
Bạn nghĩ Cơm Cá Hồi Sốt Chanh Dây Cho Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cá Hồi Sốt Chanh Dây Cho Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cá Hồi Sốt Chanh Dây Cho Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g