Cách làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm + Xôi Trắng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm + Xôi Trắng
- 2 cái đùi gà
- 1 hộp xôi trắng (loại ăn xôi mặn)
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 củ hành tím băm nhuyễn
- 1 muỗng cơm bột chiên giòn
- 1 muỗng cơm nước mắm
- 1/2 muỗng cơm hạt nêm
- 1/2 muỗng cơm đường
- 2 muỗng cơm nước lọc
Các bước làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm + Xôi Trắng
Bước 1
Đùi gà rửa sạch, khứa vài đường cơ bản để chiên cho đẹp! Cho 1 muỗng bột chiên giòn vào lăn đều (làm za giúp gà giòn lâu hơn, màu vàng đẹp nữa) 
Bước 2
Làm nóng chảo với nhiều dầu, dầu nóng già, giảm lửa, cho đùi vào chiên 5' lật lại chiên thêm 3' (tùy vài độ to nhỏ của đùi mà canh thời gian) là vàng ươm giòn rụm, vớt ra để lên giấy thấm dầu! 
Bước 3
Trút hết dầu ăn ra, chừa ít để phi thơm hành tỏi, trộn tất cả gia vị vào chén khuấy đều, tỏi vàng chế hết chén vào chảo, đun 1', thả đều gà vào đun tiếp 1', nước cạn lại tắt bếp 
Bước 4
Xôi em lười nấu nên mua ở tiệm bán xôi mặn, chỉ mua xôi trắng không thui, xếp đùi gà lên trên! Thích thì cắt thêm dưa leo ăn cho đỡ ngán! Đơn giản mà lại ngon 
Đi Ân Nam mua ngũ cốc, tự nhiên thấy hộp đùi gà ngon ơi là ngon! Mua về bỏ tủ lạnh! Trưa nay nấu bữa trưa cho ck ???
Bạn nghĩ Đùi Gà Chiên Nước Mắm + Xôi Trắng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm + Xôi Trắng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Chiên Nước Mắm + Xôi Trắng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
