Cách làm Tự Làm Sữa Chua Úp Ngược Không Đổ Ngon Hơn Mua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 3.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 1.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 5 phút
Nguyên liệu làm Tự Làm Sữa Chua Úp Ngược Không Đổ Ngon Hơn Mua
- 1 l sữa tươi ko đường
- 1 hộp sữa chua True Milk sẽ ko nhớt
- Đường hoặc sữa đặc có đường tuỳ khẩu vị
- Nhúm muối
- 12-14 lọ đựng sữa chua tiệt trùng
- Nồi cơm điện để ủ
Các bước làm Tự Làm Sữa Chua Úp Ngược Không Đổ Ngon Hơn Mua
Bước 1
Cho sữa tươi vào thố sứ để lò vi ba 3' nếu sữa lạnh, 2'30"nếu sữa để nhiệt độ phòng. Thử tầm 38-40oC. ( thử vào cổ tay thấy ấm giống như pha sữa em bé là OK). Nóng quá độ này sẽ chết men ko làm được.
Bước 2
Hoà sữa với muối, đường( sữa đặc có đường), men cho tan hoàn toàn. Cho vào lọ.
Bước 3
Đặt các lọ vào nồi cơm điện để ít 8-10h cho đông lại.
Bước 4
Để các lọ vào tủ lạnh ngăn mát tầm 5h là ăn được.
Bước 5
Yêu cầu cảm quan: sữa đặc, mịn ko nhớt. Có thể ăn với hoa quả, các loại hạt như hạt chia; ăn kèm yến mạch; làm bánh ngọt....
Bước 6
Muốn tạo vị khác các bạn có thể cho thêm mứt cam, dâu, xoài, táo mơ vào lúc trộn nguyên liệu(cho vào từng lọ khác nhau và khuấy tan)! Rất ngon đấy!
Bước 7
Note: cho đường sữa sẽ ko nhớt như sữa đặc có đường. 😊
Bước 8
Bước 9
Thơm ngon, mát bổ là vị nhà làm!
Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ. Tự làm sẽ bớt ngọt, ko có chất bảo quản và an toàn.
Bạn nghĩ Tự Làm Sữa Chua Úp Ngược Không Đổ Ngon Hơn Mua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tự Làm Sữa Chua Úp Ngược Không Đổ Ngon Hơn Mua rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tự Làm Sữa Chua Úp Ngược Không Đổ Ngon Hơn Mua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g