Cách làm Heo Quay Kho Dưa Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Heo Quay Kho Dưa Cải Chua
- 300 g heo quay cắt nhỏ
- 300 g dưa cải chua cắt nhỏ
- 1 trái ớt hiểm
- Tỏi băm, dầu ăn, tiêu, hạt nêm, đường, mắm
Các bước làm Heo Quay Kho Dưa Cải Chua
Bước 1
Rửa sạch dưa cải chua cho hết nước chua. Trộn với 2 muỗng canh đường và bóp đều cho thấm.
Bước 2
Sau khi đã bóp cải với đường 10 phút ta rửa sạch lại dưa cải với nước. Cắt nhỏ vừa ăn
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo. Dầu nóng cho tỏi băm vào phi cho thơm. Đổ dưa cải vào xào khoảng 3 phút rồi cho thịt heo quay vào.
Bước 4
Cho mắm, đường, ớt, tiêu, hạt nêm và nêm nếm theo khẩu vị.
Bước 5
Cho thêm 1 chén nước sôi vào. Đun nhỏ lửa cho thịt thấm vị dưa cải.
Bước 6
Sau 15 phút thì tắt bếp. Món này ăn nóng.
Ăn nóng rất ngon nhé
Bạn nghĩ Heo Quay Kho Dưa Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Quay Kho Dưa Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Quay Kho Dưa Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
