Cách làm Khô Heo Xé Sợi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Khô Heo Xé Sợi

  • 2 kg thịt mông hoặc thăn heo
  • 15 củ xả
  • 2 củ tỏi
  • 2 trái ớt (gia giảm tuỳ khẩu vị)
  • 1 muôi canh đường
  • 1 thìa cang muối
  • 1 gói ngũ vị hương
  • 1 thìa canh bột điều
  • 1 muôi canh bột ớt hàn quốc (gia giảm tuỳ khẩu vị)
  • 1 gói gia vị bò kho nếu muốn khô heo có vị bò

Các bước làm Khô Heo Xé Sợi

Bước 1

Thịt thái dọc thớ thành những khúc to, luộc chín, vớt thịt để nguội rồi xé sợi, giữ lại nước luộc thịt để hoà gia vị. Khô heo xé sợi recipe step 1 photo

Bước 2

Sơ chế xả Khô heo xé sợi recipe step 2 photo

Bước 3

Tỏi, ớt Khô heo xé sợi recipe step 3 photo

Bước 4

Xả tỏi ớt thái khúc xay nhỏ Khô heo xé sợi recipe step 4 photo

Bước 5

Được hỗn hợp như này Khô heo xé sợi recipe step 5 photo

Bước 6

Trộn hỗn hợp trên và gia vị cùng thịt xé sợi vào nổi nước luộc thịt. Sên trên bếp đến khi cạn nước. Khô heo xé sợi recipe step 6 photo

Bước 7

Dàn đều thịt ra đĩa và cho vi sóng 2 lần mỗi lần 3p là thịt khô như í. 2kg thịt heo được 1 mâm thế này. Các bạn có thể chia đôi công thức để làm nhé. Chúc các bạn thành công Khô heo xé sợi recipe step 7 photo

Bạn nghĩ Khô Heo Xé Sợi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Heo Xé Sợi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Heo Xé Sợi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Mì xá xíu khô

    Mì xá xíu khô

  • Món chay: đậu hủ kho nấm

    Món chay: đậu hủ kho nấm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g