Cách làm Chè Trái Bơ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Trái Bơ
- 2.5 thịt trái bơ
- muỗng canh sữa đặc
- 460 ml sữa tươi
- 5 lá gelatin (hoặc 10g)
- 1.5 muỗng canh đường
- 5 ml nước cốt chanh
Các bước làm Chè Trái Bơ
Bước 1
Nạo thịt trái bơ xay chung với một nửa lượng sữa tươi, sữa đặc, đường.
Bước 2
Ngâm gelatin vào nước 3 phút cho nở.
Bước 3
Cho gelatin và một nửa lượng sữa tươi còn lại vào nồi. Không đun sôi. Chỉ đun khoảng 80 độ c cho tan gelatin.
Bước 4
Cho sữa và gelatine đã làm nóng vào tô bơ xay. Quấy đều cho tan.
Bước 5
Rót hỗ hợp vào các ly hay các cốc.
Bước 6
Bỏ các cốc vào tủ lạnh. Làm lạnh ít nhất 4h.
Bước 7
Ăn chung với nước cốt dừa, sữa tươi, các loại thạch... tùy thích.
Một món cho bé rất ngon nhé.
Bạn nghĩ Chè Trái Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Trái Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Trái Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
