Cách làm Thịt Heo Om Nấm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Thịt Heo Om Nấm

  • 500 g thịt heo
  • 60 g nấm hương
  • 15 g gừng băm, hành lá, tỏi, muối, nước tương, đường và tiêu
  • 100 ml Rượu trắng

Các bước làm Thịt Heo Om Nấm

Bước 1

Thịt cắt miếng vuông vừa ăn rồi ướp với tỏi băm nhuyễn, muối và tiêu để ít nhất 10' cho thịt ngấm gia vị

Bước 2

Trộn 100ml nước tương với 100ml rượu và 50g đường. Đánh tan đường.

Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho lửa vừa rồi đun nóng dầu ăn cho gừng băm vào tiếp đó cho thịt heo đảo cho đêm khi thịt bắt đầu tiết nước

Bước 4

Đổ phần gia vị đã chuẩn bị vào rồi đun nhỏ lửa trong vòng 30' hoặc khi thịt chín mềm. Cho nấm vào đảo đều, đun tiếp trong 5' nữa hoặc khi nấm chín thì cho hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp

Bước 5

Đưa thịt heo ra trình bày và thưởng thức

Lạ và độc là thứ mình nói về món này. Nhưng đảm bảo là rất ngon và hao cơm nhé.

Bạn nghĩ Thịt Heo Om Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Om Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Om Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Chè dứa thạch- giải nhiệt cơ thể

    Chè dứa thạch- giải nhiệt cơ thể

  • Phở áp chảo

    Phở áp chảo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g