Cách làm Canh Chua Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Hến
- 250 gram Hến
- 1 vắt me
- 4 trái cà chua
- Vài cọng bạc hà
- 10 trái đậu bắp
- Rau nêm như ngò gai, rau ôm, húng quế
- Đường, hạt nêm, nước mắm,..
Các bước làm Canh Chua Hến
Bước 1
Cà chua rửa sạch cắt múi cau. Đậu bắp rửa sạch cắt khúc, dọc mùng tước sạch vỏ, xắt mỏng bóp muối rửa sạch 
Bước 2
Nghêu mua về rửa sạch cho hết cát rồi xào chung với cà chua cùng tí đường, hạt nêm 
Bước 3
Xào đến khi cà chua chín thì cho nước vào nấu sôi 
Bước 4
Bỏ me ra bát, dùng nước canh sôi để dầm me, mh dầm đến khi nước me trong lại thì thôi 
Bước 5
Cuối cùng cho bạc hà, đậu bắp vào nêm nếm rồi tắt bếp. Rắc ngò gai, rau ôm, quế cắt nhuyễn lên trên rồi thưởng thức 
Ăn rất thanh mát và đưa cơm luôn nè
Bạn nghĩ Canh Chua Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
